蔵元だより 2026年8月

朝ラー

先日仙台に行った際に、朝ラー行ってきました。仙台駅前の市場にあるのですが、シンプルでとても優しい味わいは朝のラーメンでいつも山岡家を食べる私にとっては最高の癒しの味でし

カンボジアの電子決済事情

帰国して、あらためて振り返ってみたら、アジアの中でもタイやベトナムよりも経済発展が少し遅れているカンボジアの首都プノンペンで、道に出ている地元の方々がやっているたくさん

【南部美人inバンコク、プノンペン、ホーチミン　その10ホーチミン】

無事にホーチミンから帰国しました。帰りの飛行機は30分ほど遅れましたが、ベトナム航空は食事も美味しかったし、おもてなしも良かったです。 アジアツアーでしたが、やはりア

【南部美人inバンコク、プノンペン、ホーチミン　その9ホーチミン】

「0杯を1杯へ」の理念を掲げて日本の酒蔵と地酒専門酒販店がタッグを組んで活動をする「和醸和楽」。今回のホーチミンはこの和醸和楽のメンバーの海外視察研修事業で来ています。

【南部美人inバンコク、プノンペン、ホーチミン　その8ホーチミン】

世界中で今、SAKEの製造が行われています。ここベトナムのホーチミンでも「MUA」というSAKEの蔵が立ち上がっています。この支援を「紀土」を醸す和歌山県の平和酒造さん

【南部美人inバンコク、プノンペン、ホーチミン　その7ホーチミン】

カンボジアのプノンペンからベトナムのホーチミンにやってきました。プロペラ飛行機でしたが1時間で到着しました。 今回ホーチミンは私が所属する「0杯を1杯へ」の理念を掲げ

【南部美人inバンコク、プノンペン、ホーチミン　その6プノンペン】

カンボジアでもSAKEを製造する蔵があります。日本のアグロルーデンスが保有する特許技術を活用し、新しいSAKEの可能性に挑戦するカンボジアの酒蔵「Fungi Art」さ

【南部美人inバンコク、プノンペン、ホーチミン　その5プノンペン】

今回のプノンペン訪問の最大のイベント、5つ星ホテルのシャングリラプノンペン主催の日本酒マスタークラスと、夜の南部美人ペアリングディナーの会が行われました。昼のマスターク

【南部美人inバンコク、プノンペン、ホーチミン　その4プノンペン】

カンボジアにも岩手出身で頑張っている方がいます。今回のメインイベントの1つである、プノンペン有数の天ぷらレストラン「咲（EMI）」さんを貸し切っての南部美人と天ぷらのペ

【南部美人inバンコク、プノンペン、ホーチミン　その3プノンペン】

カンボジアのプノンペンにやってきました。カンボジアはアジアの国では珍しくビザを取得しなければいけない国で、日本では特殊詐欺の集団が潜んでいるなどのイメージを持たれている

【南部美人inバンコク、プノンペン、ホーチミン　その2】

これまで何度もタイに来ていますが、試飲会やお得意先まわりばかりしていて、タイ、バンコクの視察をしたことが無かったので、今回は時間を少しだけつくり、タイの名所を見てきまし

【南部美人inバンコク、プノンペン、ホーチミン　その1】

タイのバンコクにやってきました。今回のバンコクは短い滞在になりますが、相変わらずのアジアのパワーのようなものを現地では感じます。日本も見習いたいと思います。 バンコク

超吟醸祭

今年も開催される、一般社団法人日本吟醸酒協会が共催する「超吟醸祭」が東京の東京ポートシティ竹芝で行われます。昨年までは池袋でしたが、会場を変更して雨への対応が完璧になり

地元のラーメン

お盆休みで帰省していた方々もたくさんいました。そんな中、二戸市には私達が昔から食べに行くラーメンがあります。幸道といい、私はレモン入った塩ラーメンが最高に好きでいつもそ

いわて酒蔵フェス2026

私が会長を務める岩手県酒造組合が主催する秋の一大イベント「いわて酒蔵フェス」が以下のように開催されます。是非お時間を見つけておいでください。岩手の全酒蔵が参加します！

クラス会

地元の私の母校である二戸市立福岡中学校のクラス会を開催しました。東京から同級生がお盆で帰省する、ということもあり、この時期に開催いたしました。1年ぶりに会う地元の仲間は

ブラジルからのお客様

ブラジルベレンの岩手県人会長に続き、サンパウロで大変お世話になっている、株式会社パイロットペン・ド・ブラジルの代表取締役社長である松尾保郎さんとご家族が南部美人に見学に

ネット記事掲載

47ニュースで南部美人が2話にわたり紹介されました。是非ご覧ください。 https://www.47news.jp/14756267.html https://ww

ベレンの中山会長来社

ブラジルのベレンにあるベレン岩手県人会会長の中山さんが南部美人に来てくださいました。御年88歳。ブラジルから親族の皆さんもたくさん連れてきてくれました。岩手県出身で農大

全員協議会

岩手県酒造組合の全員協議会と懇親会が盛岡市のメトロポリタンニューウィングで開催されました。今年から酒造組合に戻ってくれたあさ開さんの件のご報告と、酒米の現状などについて

サライ

雑誌「サライ」に南部美人が掲載されました。以下から読めますので、是非読んでみてください。 https://serai.jp/gourmet/1268136

同級生

東京農業大学醸造学科の酒類生産学研究室時代の同級生が集まりました。同じ同級生がお盆の休みで福岡とマニラから帰ってくると言う事で13名も集まってくれました。10時間近く飲

無限大に縁起の良い会

アパグループの元谷代表取締役専務の主催する経営者交流会が昨日の令和8年8月8日の8が3つ続く特別な日に無限大に縁起の良い会として東京潮見のアパホテル&リゾートで

西京漬け

岩手生協では今、南部美人の酒粕と麹屋もとみやさんの麹を使った西京漬け発売しています。鮭とサバとありますので見かけたら是非買ってみてください。

花火

娘が東京から帰省してきて、久しぶりに花火をやりました。東京では気軽に花火は出来ないとの事で喜んでくれました。田舎はいいですね。

来客

カンボジアで南部美人を卸販売していただいているDASHINさんでインターンをしているメイさんがご家族で南部美人の蔵を訪問してくれました。今月末にはカンボジアに私も行きま

さんさ踊り行ってきました

岩手県盛岡市が誇る夏の祭り「さんさ踊り」の最終日に盛岡に行ってみることが出来ました。大混雑で後ろからしか見れませんでしたが、素晴らしかったです。私は二戸市民なのでさんさ

さんさ踊り

盛岡市では夏恒例のさんさ踊りが開催されています。今日が最終日。是非岩手に観光においでください。

ユリーカ

東京・西麻布にある、岩手県出身のサケサムライ千葉麻里絵さんのペアリングの名店「ユリーカ」にお邪魔してきました。南部美人をアメリカに卸販売していただいているMTCの地酒チ

人気一見学

一般社団法人awa酒協会の総会が宮城県の浦霞さんで行われ、その次の日、同じawa酒協会に加盟する福島県の「人気一」の人気酒造さんを訪問して蔵見学をさせていただきました。

awa酒協会総会

一般社団法人awa酒協会の総会が宮城県塩釜市の「浦霞」さんの事務所で行われました。全国から加盟蔵元が集まり、決算、予算、人事を承認していただきました。その後は浦霞さんの