醸造協会セミナー

日本醸造協会の清酒製造技術セミナーが東京王子の北とぴあで開催されました。このセミナーは全国の酒蔵技術者のために開催しており、歴史も古く、私も若い時は勉強をしに良く参加し ...

コミュニケーション教育協会

宮城県にある一般社団法人コミュニケーション教育協会の本年度の講座がはじまり、その第1回目の講師をしてきました。南部美人が行っている様々な挑戦について、120分しっかりと ...

出口さんお酒の会

もう10年以上続いている、横浜の日本酒大好きな出口さんのご自宅での南部美人鑑評会出品酒を楽しむ会が今年も行われました。私の仕事の中でもご自宅でお酒の会をするのは出口さん ...

佐々木博先生お別れ会

盛岡市高松の佐々木皮膚科の佐々木豪院長先生のお父様である博先生のお別れ会が盛岡市のメトロポリタンニューウイングで行われました。私は豪先生には大変お世話になっていますが、 ...

パワーニュース取材

ネット上の総合メディアカンパニー「パワーニュース」さんが南部美人に取材に来てくれました。今現在南部美人が取り組んでいる最新の情報を取材していただきましたので、アップを楽 ...

コーシャ、ハラル、ヴィーガン

ユダヤ教の食餌規定であるコーシャ、イスラム教のハラル、そして完全菜食主義のヴィーガン。日本人ではそういった対象者はとても少ないのですが、日本に暮らす外国人にはそういった ...