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お知らせ・イベント情報
お知らせ・イベント情報-
お知らせ
8月の営業のお知らせ
平素より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 8月は平日の他、土日祝も休まず営業いたします。 営業時間は９時～１6時となっております...
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イベント情報
ワンコイン蔵開き開催のお知らせ
【ワンコイン蔵開き】 7月27日(土)・28日(日)にワンコイン蔵開きを開催します。 日本酒を始め、カクテル、リキュール、熱燗など一杯500円にて販...
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イベント情報
8月10日「酒蔵怪談」＠hongura
8月10日開催！ ～酒蔵怪談～ 日本の夏の風物詩といえば怪談！ 南部美人 honguraにて怪談イベントの開催が決定いたしました！ ゲストには“怪談語...
蔵元だより
Committe
南部美人のこだわり
原料である米・水、お酒の特徴を引き出す 麹・酒母・もろみ・しぼり・火入れの工程。 技術の伝承と究極の酒造りを目指す、 南部美人の酒づくりのこだわりを紹介いたします。
Tradition
酒造りは何年やっても、
毎年が一年生
南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる 南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、 この言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。
Staff
飲んだ時に笑顔あふれる
太陽のような酒を
究極の酒造りに挑戦する蔵人と、酒造りを支えながら 酒とその情熱をお客様まで届けるスタッフ。 南部美人に欠かせない仲間をご紹介いたします。
