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お知らせ・イベント情報
お知らせ・イベント情報-
イベント情報
「混祭2026」に南部美人が出展いたします
2026年6月10日（水）〜14日（日）に東京・TAKANAWA GATEWAY CITY ニュウマン高輪にて開催される日本酒イベント「混祭2026」へ出展いたします。...
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お知らせ
「KOREAN WINE & SPIRITS AWARD 2026」にて大賞を受賞
「KOREAN WINE & SPIRITS AWARD 2026」純米部門にて「南部美人 特別純米酒」が大賞を受賞！ 「KOREAN WINE & ...
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お知らせ
酒蔵見学料金改定のお知らせ
平素より当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 今後もより良い体験をお届けするため、4月23日より見学料金を改定させていただきます。 シンプルコース...
蔵元だより
Committe
南部美人のこだわり
原料である米・水、日本酒の特徴を引き出す 麹・酒母・もろみ・しぼり・火入れの工程。 技術の伝承と究極の日本酒造りを目指す、 南部美人の日本酒づくりのこだわりを紹介いたします。
Tradition
酒造りは何年やっても、
毎年が一年生
南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる 南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、 この言葉を胸に日本酒造りに実直に取り組んでいます。
Staff
飲んだ時に笑顔あふれる
太陽のような酒を
究極の日本酒造りに挑戦する蔵人と、日本酒造りを支えながら 日本酒とその情熱をお客様まで届けるスタッフ。 南部美人に欠かせない仲間をご紹介いたします。
