フィリピンの首都、マニラにやってきました。マニラに来たのは16年ぶりです。久しぶりのマニラはあまりにも発展していて驚きました。今回はフィリピン最大の日本酒イベント「サケマニラ」に出展するためにやってきました。フィリピンでも最上位にはいる「OKADA MANILA」ホテルで開催されるこのイベントは、蔵元が全国から30近く参加します。お客様は1200人で、午後5時から夜中の12時まで行われる、日本でもなかなかない、ロング試飲会です。食事も寿司や刺身、そして焼きたてのたこ焼きなど和食を中心に、たくさん出されます。それが12時近くまでずっと続きます。すごい規模です。私のお酒も3種類、20本近く用意しましたが、ほぼ全部なくなりました。とにかくマニラのお客様の「知りたい」「味わいたい」の熱がすごくて、本当に日本文化を、日本食を、日本酒を愛してくれるのだと感じます。昨年からスタートしたミスサケフィリピンの皆さんと、日本から2025ミスサケジャパンの館農さんも参加して、大いに盛り上がりました。フィリピンの日本酒熱、日本酒愛、最高でした！！