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蔵元だより

第100回南部杜氏自醸清酒鑑評会一般公開と表彰式

今年で第100回となる全国で酒造りをする南部杜氏が自慢のお酒を持ち寄り審査をしていただく南部杜氏自醸清酒鑑評会、南部美人は馬仙峡蔵が見事第11位と上位入賞させていただいた事は先日こちらで報告しましたが、今日、その一般公開と表彰式が行われました。昨年に続いての上位入賞ということで、新設した馬仙峡蔵の技術は信じられないスピードで進化しています。さらに、本社も馬仙峡蔵も出品した全ての部門で優等賞を受賞させていただきました。2つの蔵の安定感と、切磋琢磨しての酒造りが南部美人をさらに進化させていきます!!南部杜氏の地元で総本山の岩手県の酒造りの技術をさらに磨きながら、さらなる高品質な酒造りを目指していきます!!

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