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蔵元だより

新規清酒製造免許取得

2014年11月27日付で二戸税務署より新規の清酒製造免許をいただいて来ました。南部美人が2010年に糖類無添加リキュールの製造蔵を本社から車で10分のところに建設し、糖類無添加リキュールを製造してきましたが、そのリキュール蔵に清酒を造るための製造免許を新規でいただきました!!
清酒の新規免許は、岩手県内では40年近く出たことが無く、全国的にもまず取ることが出来ないので、今回の取得については本当にうれしく思っています。
まさか自分の代で清酒製造蔵を2つ持てる時代が来るなんて、信じられないような出来事です。
これからも、しっかりと2つの蔵で酒造りを頑張っていきますので、応援をよろしくお願いします。

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