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蔵元だより

牛タン

仙台と言えば名物の1つが牛タンです。南部美人を取り扱っていただく牛タンのお店もたくさんあり、本当にありがたい限りです。そんな牛タンは高速道路のサービスエリアでも食べられます。東北でもかなり大きなサービスエリアの長者原では牛タン丼が1000円で食べられます。テールスープもつき、注文してから焼いて作ってくれます。本当においしいので是非食べてみてください。

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