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蔵元だより

取材

私の東京農業大学醸造学科時代の同級生で、福島県浪江町で「磐城壽」というお酒を造っており、東日本大震災以降は避難をして山形県で酒造りを継続している鈴木大介君がどうやら本になるらしく、その件で、同級生から見た大介ということで取材を受けました。懐かしい大学時代の話や、震災時の話など色々とさせていただきました。まだ詳細は公表できませんが、決まりましたらまたお知らせしたいと思います。

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