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蔵元だより

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おまつり本舗酒の会

私がもう20年以上お付き合いさせていただいている、日本で最も美味しいお魚で日本酒を飲ませてくれる、東京・五反田の「おまつり本舗」さんで久しぶりの南部美人を楽しむ会を開催していただきました。おまつり本舗さんはオーナーシェフ自らが魚釣りに行き、その釣ったばかりの新鮮な魚を食べることが出来ます。これからの季節は鮟鱇鍋や通風鍋がとても美味しくなるお店です。10種類の南部美人と素晴らしいお魚を楽しんでいただきました。

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