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蔵元だより

NYのレストラン

この時期は酒蔵へのお客さんも大変多く、先日はニューヨークで地酒に特化したレストランをしている「ヨッパライ」のGAKUさんが南部美人に初めてやってきました。ヨッパライは今やNYを代表するレストランで、日本酒好きにはたまらないシチュエーションとつまみ、酒を取り揃えています。GAKUさんとはオープン時からとても仲良くさせていただいており、今後の新しい展開などについてお話をさせていただいたり、蔵をじっくりとみていただき、さらには夜は蔵で杜氏や蔵人と大いに飲んで盛り上がりました。

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