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蔵元だより

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農大チーズケーキ

私の母校である東京農業大学は、大根踊りでも有名ですが、先日会社に来てくれたお客さんから「農大チーズケーキ」なるものをお土産でいただきました。農大でも色々なものを作っているんだな、と思って箱を開けてみたら、なんと農大チーズケーキは普通の形をしていなくて、農大名物の「大根」の形をしていました。チーズケーキという洋風のお菓子なにの、形が大根とは、さすが農大、と感心してしまいました。味はとてもおいしかったです。

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