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蔵元だより

大雪

3月の卒業式シーズンも終え、これから春になるこの時期に、二戸市は昨日の夜中からの雪で、30cmくらい積もりました。この時期にこれだけの雪は珍しく、また今日も朝から雪かきを頑張らなければいけません。早く春になるのが待ち遠しいですが、まだ酒造りをしている蔵としてはこの雪はとてもありがたく、しばらく寒い季節が続いてもらえると酒造りがしやすいので、いいのですが、この両者の葛藤にいつもこの時期は悩まされます・・・

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