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蔵元だより

12月21日

二戸市の蕎麦好きが集まり結成している「二戸ご法度の会」の12月例会が、二戸駅前の蕎麦居酒屋「きんじ」で開催されました。毎月行われておりますが、今回は東京農大醸造科学科からの実習生3名も連れて参加してきました。
実習生たちにも実際に自分たちで蕎麦打ちをさせましたが、とても良い思い出になったと思います。
美味しい蕎麦とおいしい酒の組合わせは世界最強です!

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