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蔵元だより

9月27日

岩手県酒造組合の加盟蔵元による全員協議会と、岩手県酒類業懇話会の総会が盛岡市のメトロポリタン盛岡で開催されました。酒造組合の全員協議会では平井会長より、本年度の酒造好適米の調達に関してや、醸造加工米の不足分に関してのお話がありました。また、工業技術センター醸造部からは、本年度の吟醸造りにおける注意点や、秋の仙台局の鑑評会に向けての貯蔵管理に対する注意点などのお話がありました。
その後の懇話会では、NHK盛岡放送局長の道脇さんから「あまちゃん、制作の舞台裏」と題して、今岩手から発信されている最もホットな話題であるあまちゃんの制作秘話についてお話をいただきました。参加しているほとんどの人があまちゃんを見ているようで、大変盛り上がったお話となりました。
その後は総会が行われ、盛岡市で地ビールを製造するベアレン醸造所の新規加入を承認し、役員改正などを承認しました。

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