いつも大変お世話になっており、陸前高田の「北限のゆず」プロジェクトでもご一緒している、盛岡市の食品開発プロデュースを手掛ける「メグミプランニング」の小野寺恵代表が南部美人においでになりました。
「北限のゆず」でもご一緒していますが、あらためて北限のゆずの可能性や、新商品についてのアドバイスなど、様々な情報交換をさせていただきました。
また新たな可能性への挑戦などのお話も出来て、大変有意義な時間となりました。コラボレーションの可能性など、業界外の方にアドバイスを頂くことは本当に為になると感じた一日でした。
■メグミプランニング
http://www1.odn.ne.p/~mpk/