アメリカのサンフランシスコを中心にレストランを展開するオーナーシェフのSHOさんが帰国しているということで、彼の地元の仙台に行って会ってきました。私がアメリカに進出するずっと前に、15歳でアメリカに渡った彼は、本当に苦労して今の成功をおさめました。久しぶりに二人っきりで飲めて色々な話が出来ました。本当にありがとうございます。