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蔵元だより

12月28日

子ども達の通う、小学校の子供会で、親子で楽しむ蕎麦打ち体験が行われました。
私たちも、毎月「ご法度の会」で蕎麦打ちをさせていただいているので、子供と一緒に参加させていただきました。
他の子ども達はもちろん蕎麦打ちは初めてですが、うちの息子と娘はキャリアだけで言ったら数年やっていますので、手さばきも良く、先生からも驚かれました。
さらに今回は、二戸の名店「そばえ庵」さんの10割蕎麦で打ちましたので、難しかったのですが、しっかりとどの子どもちゃちがつくった蕎麦もおいしく出来上がりました。
最後はみんなで出来上がった蕎麦を食べて楽しみました。こういった日本文化に触れる子供会行事も楽しいな、と感じました。

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