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蔵元だより

12月25日

メリークリスマス!!
昨日はクリスマスイブ、そして今日はクリスマス、と一年の中でも家族が一番楽しみにしている時間です。
ニュースでは全国的に雪模様ということで、ホワイトクリスマスのところも多いのではないでしょうか。私も家族でクリスマスのお祝いを昨日はしました。
しかし、酒蔵は、クリスマスなど関係なく、大吟醸の仕込みがはじまっております。昨日も麹の担当者が泊まり込みで寝ずの番をしております。でもケーキは食べていましたが・・・。
クリスマスも正月も関係なく、酒蔵は動いています。これは全ておいしいお酒をお客様に届けて笑顔になっていただくためです。
私たちも、今まで以上に頑張りますので、今年の新酒を楽しみにしていてくださいね。

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