吟醸酒協会オンライン前夜祭⑦

私が理事長をつとめる一般社団法人日本吟醸酒協会では国税庁のエンジョイサケの認定をいただき、10月26日池袋メトロポリタンでエンジョイ吟醸フェアを行います。それに伴い、8月から毎週水曜日の夜に加盟蔵元によるオンライン前夜祭と称してオンライン試飲会をユーチューブライブで行っています。先日は第7回目の栃木県「東力士」の島崎社長が出演。吟醸酒の洞窟貯蔵する熟成古酒について熱く語っていただきました。ご一緒したインフルエンサーは関友美さんと高橋あかりさん。吟醸酒はフレッシュだけではなく熟成の魅力もある事に驚かれていました。また栃木の名物「しもつかれ」との相性も抜群のようでした。

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