一般社団法人awa酒協会が本年度国税庁の助成金をいただきながら様々な事業を展開しています。コロナで計画していたことがそのまま出来ないものも多いのですが、今回はシャンパーニュの有名シャンパンコンサルタントのフィリップジャメス氏による、awa酒協会加盟蔵へのawa酒のアドバイスをいただきました。本来なら蔵に来てアドバイスをいただく予定でしたが、コロナの関係で出来ませんでしたので、リモートで開催しました。南部美人のawa酒もシャンパンのプロの視点でどうすれば世界でもっと通用出来るのか、とても勉強になる意見をいただきました。