昨日発売の日経プラス１に南部美人が掲載されました。今回はチョコレートと日本酒のコラボレーション特集で、南部美人も地元二戸市出身で私の後輩のショコラティエ猿舘オーナーのお店「マ・プリエール」と一緒につくったチョコレートが第4位に選ばれました。是非日本酒の新たな可能性として楽しんでみてください。