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蔵元だより

日本の酒と食の文化を守る会忘年会

日本の酒と食の文化を守る会の忘年会が東京目黒雅叙園で開催されました。毎年この時期に開催されるこの忘年会、日本全国から40を超える蔵元も参加します。300名近いお客様と今年1年を振り返りながら、自慢のお酒で楽しみました。今回の乾杯の音頭は、先日までカナダ大使を務めた、サケサムライでもある門司さん。私もカナダで大変お世話になりました。門司さんの乾杯のご挨拶では、日本酒をユネスコの世界無形文化遺産にしよう、と大きな目標をお話しされており、素晴らしい考えだと思いました。

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