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蔵元だより

南部美人inモスクワ その3

モスクワ3日目。こちらはさぞ寒いだろうと覚悟してきましたが、岩手とあまりかわらない寒さで、雪は降っていますが、イメージほど寒くはありません。
南部美人がモスクワに進出したきっかけとなった、NYをはじめ、世界中で展開する高級和食レストラン「MEGU」のモスクワ店に行ってきました。市内中心部のロッテホテルの中にオープンしているお店ですが、このMEGUがモスクワ進出する際に、NYのMEGUでオープン当時からおいている南部美人や獺祭などが選ばれ、MEGUモスクワのオープンにあわせて進出をしました。MEGUモスクワは、NYなどと比べれば食材や酒の入手が困難なモスクワで、懸命にそのクオリティーを高め、接客からお店のスタイルまで、日本を代表するようなお店でした。
MEGUを皮切りに、他の高級和食レストランでも少しずつ日本酒は浸透し始めている、まさに日本酒夜明け前のロシアに先頭を切って行けたことに誇りを感じました。

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