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蔵元だより

メンチカツ

吉祥寺のお酒の会に行った際に、行列をしているお店がありました。商店街の中で何かな、と思ってのぞいてみたら、メンチカツ目当ての行列と言う事で、私も並んでみました。それが吉祥寺のメンチカツの名店「吉祥寺さとう」さんでした。あまりにもジューシーな肉汁あふれるメンチカツにとても驚きました!

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