南部美人

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蔵元だより

同級生

私の東京農業大学醸造学科時代の同級生の高野君が南部美人に来てくれました。彼はアメリカでなんと酒造りをしており、日本に帰国しているので、時間を割いてわざわざ来てくれました。日本とアメリカの違いはあるけど、酒造りという共通のテーマで色々と話をさせていただきました。ちょうどベン君が帰る直前だったので、彼も一緒に入れて話をすることで、ベン君も勉強になったと思います。夜は同じく農大醸造出身の私の妻も交えて地元のレストランで盛り上がりました。

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