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蔵元だより

豊作

南部美人が契約栽培している岩手県二戸市の岩手オリジナル酒造好適米の「ぎんおとめ」、今年はとても豊作になりそうです。ここ近年夏の暑さが岩手も顕著で、その暑さが、今までは例外で苦しめられていた県北地域の米作を後押ししてくれています。いよいよ稲刈りになりますが、今年の酒造りも楽しみです!

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