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蔵元だより

今年初サンマ

今年初のサンマをいただきました。写真撮り忘れましたが、やはり初物はいいですね。先日まで暑くて暑くてどうしようと思っていましたが、この1週間で急激に涼しくなり、朝晩は寒いくらいです。もうすっかり秋の気配です。サンマもこれからどんどん脂がのっておいしくなりそうです。

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