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蔵元だより

北限のゆず

東日本大震災で大きな被害を受けた陸前高田市に生息する「北限のゆず」を利用して街づくりをしている団体「北限のゆず研究会」の会議があり、陸前高田市に行ってきました。定期的に集まり、北限のゆずの活用について話し合っていますが、南部美人はこの研究会のサポーターとして参加しております。今回の会議では、今後のゆずの利用に関して先進地視察をすることになっており、その話し合いや、第3回北限のゆずを楽しむ会についてなども話し合いました。今年も北限のゆずを使った新商品の開発にも取り組んでおり、盛り上げていきたいと思います。

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