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南部美人inロサンゼルス、トロント その5

トロントにも、ニューヨークのようにたくさんの和食レストランがあります。ここ最近は「居酒屋」と「ラーメン」が大ブームなのですが、その中でも「居酒屋」ブームの火をつけた「どんどん居酒屋」さんで、南部美人をはじめ、4蔵のお酒を試飲していただくイベントを行いました。
お店に来てくれた通常のお客さん全員に無料で1杯試飲をしていただき、その中で気に入っていただいたお酒をオーダーしてもらったら、特別に20%から30%通常の価格よりも安くこの日だけは販売する形で開催しました。
どんどん居酒屋はトロントでも繁盛店の1つで、開店からたくさんのカナダ人のお客さんがおいでになりました。驚くほど日本人のお客さんは少なく、居酒屋、という日本の文化が見事にトロントで受け入れられているのだと感じました。
試飲していただいたお客さんは、皆さん「おいしい」「知っているよ」と言ってくれて、すぐにオーダーしてくれた方々も多く、とても充実した試飲会となりました。

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