先日開催されました、秋の岩手県清酒鑑評会において、南部美人は、吟醸の部、純米の部、両部門で見事「金賞」を受賞しました。
とてもうれしい知らせで、蔵のスタッフをはじめ、みんなで喜んでおります。
春の鑑評会と違って、秋はその熟成度合いなど、人の力でどうすることもできない要素を含んで審査されますので、非常に難しいとされます。
そんな中で金賞を両部門でいただきましたので、非常にうれしいです。
次の東北清酒鑑評会でも良い成績が残せるように、気を抜かずに頑張ります。