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蔵元だより

南部美人inドイツ その4

フランクフルトを拠点に動いておりましたが、今回はちょっと足を延ばして、日本企業の大変多いデュッセルドルフに上野さんと行ってみました。
有名なアウトバーンを飛ばして、車で約3時間、結構遠いな、と感じましたが、アウトバーンはすごいスピードの車がたくさんいました。
デュッセルドルフには日系企業が多く、日本料理店もたくさんありますが、その中でも、ミシュランの1つ星をドイツで唯一取得している日本料理店「NAGAYA」さんにお邪魔しました。
南部美人の日本酒と、特に糖類無添加梅酒をお勧めするためで、シェフとソムリエに味見をしていただきました。非常に高い評価をいただき、秋からはメニューに入れていただけるようになりそうです。
また、ランチを古くから頑張っている日本料理店「やばせ」さんにお邪魔しました。飾ることのない、日本料理とお寿司が自慢で、本当においしくいただきました。こちらでも南部美人の日本酒を前は日本から仕入れてたそうですが、今回からは上野さんから仕入れていただけるようになりました。
このように、デュッセルドルフはとても日本料理店が多く、その中でも頑張っているお店に南部美人が入るようになると、すごくこれからが楽しみです。フランクフルトからわざわざ足をのばして、大変良かったと思いました。

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