ベトナムの首都ハノイ。ホーチミンからは飛行機で2時間北上します。結構遠いです。そのハノイに日帰りで行ってきました。目的は岩手のラーメンの老舗名店で「キムチ納豆ラーメン」が名物の「柳家」さんのハノイ店に行くためです。「YANAGIYA」は発音しにくいという事で「MY OSHI（みおし）」というお店の名前で運営しています。でも店の中にはいつも見慣れた「柳家」のロゴ。岩手県人にはとてもうれしい感じです。

まだ、納豆とかの値段がハノイでは高すぎるために、名物納豆キムチラーメンはやっていないそうですが、かなり今はやれる状況に近くなってきたとのことで、今後はハノイで名物が食べられるようになりそうです。私は今回は味噌ラーメンをいただいてきましたが、本当に美味しく、お客さんの9割がベトナム人ということでしたが、日本のど真ん中の味わいでした。これが通じるなら本当にすごいと思いました。

その後は、ベトナムで南部美人を卸販売していただいているシンバのハノイ支社にお邪魔しました。その後、ハノイで南部美人を販売していただいている高級スーパー「TOMIBUN」さんに行ってきました。私達のような地酒は全て冷蔵庫で管理して販売していただいていました。本当に安心しました！

日帰りのハノイでしたが、ホーチミンとは全く違う感じの市場で、首都ならではの品格ある感じはこれから高級な日本食、日本酒が広まると感じました。