NPO法人べジプロジェクトジャパンのCEO川野陽子さんと、六甲バター株式会社の事業開発部長の中尾さんとご一緒しました。六甲バターさんはヴィーガンチーズを販売しており、その開発経緯や、今後の大阪万博での素晴らしいプロジェクトなど大変勉強になりました。ありがとうございます。