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蔵元だより

フランスのミシュラン星付きレストランソムリエとネットミーティング

フランスのミシュラン星付きレストランでソムリエとして働く皆さんとzoomを使ってネットミーティングをさせていただきました。数社の蔵元が参加してフランスのソムリエの皆さんに今一番おすすめするお酒の説明と、ソムリエの皆さんの質問に答えるものでしたが、終了時間を1時間30分以上オーバーするほど盛り上がりました。こういった学ぶ場はまさにネットを活用してやることで回を重ねられることや、行く経費を抑えることが出来て、コロナ後の世界では新しい動きとして定着しそうです。

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