平成最後の今年の酒造りも本格的にはじまっています。今年は昨年とは米の出来が違い、とても良い新米が入って来ています。地元二戸市の「ぎんおとめ」もとても良く、酒造りが楽しみです。平成最後の酒造り、しっかりとみんなでまとまってやっていきたいと思います。