台湾のランドマーク的な存在である圓山飯店（グランドホテル）に行ってきました。小高い丘の上から台北が一望できるような場所にあります。内装も豪華で、歴史と伝統を感じる事が出来るホテルです。ここのメインダイニングの中華レストランで台湾でいつもお世話になっている皆さんと食事をする時間をいただきました。台北市内を見渡しながらの本格的な中華料理をおいしくいただき、開催させていただいた食事会の反省会も行いました。台湾のVIPの皆様に南部美人を浸透させることは素晴らしい事で、これからも定期的に開催していく方向になりました。さらに今後はたくさんの愛飲家の皆さんに向けての試飲会も計画していきたいと思っています。これからの台湾が非常に楽しみになってきました。