宝島社から発売された「日本酒の教科書」という本に南部美人が掲載されました。本のタイトルもすごくて、教科書と書くからにはそういった意味で見る人も多いと思いますが、とても詳しくやさしく書いており、参考になる本です。ぜひチャンスがあれば読んでみてください。