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蔵元だより

滝沢市で講演

今年日本一大きな村から市に変わった岩手県滝沢市で「ICTを利用した酒米生産と農産物のブランド化による農業活性化事業」に係るキックオフ会議が開催され、そこで講演をさせいていただきました。農業と酒蔵のかかわりについてお話をさせていただきました。私の他のもう1名の講演者は、山口県の「獺祭」の山田錦栽培をICTでサポートする富士通株式会社さんで、獺祭さんの例をあげての説明をして、農業とICTをどう組み合わせるかなどをお話ししてくれました。大変有意義な会合でした。

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