当社の製造部長で南部杜氏の田村誠が岩手県が認定する青年卓越技能者に認定され表彰されました！！田村がここまで頑張ってきた酒造りの高い技術が認められた事を本当に誇りに思います。本当におめでとう！！ 田村製造部長は私の地元の後輩で、酒造りに興味を持ち、今はお亡くなりになった山口一前杜氏のもと、山口前杜氏が命を懸けて極めた最も酒造りで重要とされる麹造りを直伝され、これまで南部美人の心臓部である麹を若いころからずっと担ってきました。

きき酒の能力もトップクラスで、山口前杜氏の技を南部美人の製造スタッフの中でも特に色濃く受け継いでおり、酒造りに対する情熱も、山口前杜氏の「心」を最も色濃く受け継いでいる人間でもあります。 今は製造部長として、そして南部杜氏資格保持者として、松森杜氏と両輪で南部美人の製造を支えている大黒柱でもあります。