ニューヨークにはミス日本酒USA初代チャンピオンのジェシカがいます。ジェシカは今、自分の日本酒とのかかわりの中で、「ソウルオブサケ」という事業を展開していて、日本酒を自分独自の価値観でニューヨーク、そしてアメリカに広めてくれています。仕事もしっかりとしており、仕事をしながら日本酒を広めてくれています。私達日本の蔵元にとっては最高にありがたい存在です。

日本でもミス日本酒の皆さんが活躍してくれており、今はミス日本酒の審査も難しくなり、多くの女性の方々が応募してくれるようになりました。昔ならミス日本酒を選びます、と言っても、日本酒・・・、と言われたかもしれません。しかし、今は日本酒の若者へのイメージも変わり、多くの女性が応募してくれます。日本でもアメリカでもミス日本酒が大いに活躍して日本酒の価値をさらに発信してくれる事を願っています。