蔵元だより
【南部美人inテキサス、サンパウロその1】
アメリカのテキサス・ヒューストンにやってきました。テキサスらしいからっと乾燥した晴れの天気です。今回は南部美人をアメリカ全土に卸販売していただいている「Mutual Trading」さんが様々な日本酒イベントを開催するとの事でご一緒させていただきました。
ヒューストンではHOLOCAUST MUSEUM HOUSTONにおいて、「A UNIQUE EVENING SHARING ASIAN AND JEWISH STORIES」と題して、Mutual Tradingのお亡くなりになった金井前会長の娘さんである金井敦子さんが講演をいたしました。その中で、今回南部美人がなぜこのイベントに参加しているかというと、南部美人は世界で2番目にユダヤ教の食事規定「コーシャ」の認定を受けた蔵という事もあり、関係性が非常に深いので参加をさせていただきました。講演と同時にロビーでは120名のお客様にコーシャ認定の南部美人の日本酒、糖類無添加梅酒などをブースを出して飲んでいただきました。
ケータリングで参加していたお寿司も全てコーシャ認定のお寿司でした。ユダヤ人そのもの参加はあまり見られませんでしたが、ユダヤ人のストーリーについて大変学びになった会で、それに関連した日本酒と言う事で、参加したお客様からは大変喜ばれました。
