アトランタで南部美人を卸販売していただき、今回も大変お世話になった「Savannah Distributing」さんのアトランタの事務所と倉庫を訪問しました。私達のお酒を低温で保存していただいている状況や、在庫回転率が非常に高く、インポーターであるNYのMTCとの連携がすごく上手くいっていることなどお話しをいただきました。また大きな会社ですので、倉庫はロボットが24時間在庫を動かしたりしており、その先進性に驚きました。今後のアトランタでの南部美人の販路拡大について様々なお話しもさせていただき、アトランタの新たなる可能性が見えてきて本当にこれからが楽しみな地です。

その後、アーカンソー州に飛行機で移動しました。ここはアメリカの酒米の聖地で、山田錦をはじめ雄町や五百万石などアメリカで一番酒米が栽培されている州です。この地でSAKEを醸す「オリガミサケ」にお邪魔しました。マッド社長をはじめ、南部美人で酒造りの修業を2年したベン、そして酒造りの杜氏を務めるジャスティンはじめ、気持ちよく迎え入れてくれました。定期的に訪問して技術交流をしておりますが、驚くほどの急成長をしたオリガミサケの酒造りについて意見が欲しいとの事で、様々お話しをしてきました。さらに夜はオリガミサケの現地の蔵人さんはじめスタッフの皆さんと蔵で交流会も開いてくれて、いつもが幹部の皆さんとしか会えないのですが、多くのスタッフの皆さんと会ってお話しが出来て、本当に楽しい時間でした。マッド社長、ベン、ジャスティン、本当にありがとうございます！！共にこれからも日本、そしてアメリカで高品質な酒造りを目指していきましょう。

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