蔵元だより
ヴィーガン寿司を世界へ!
世界初のヴィーガン認定の南部美人の日本酒とリキュールを取り扱っていただいている「Vegan Sushi Tokyo」さんがクラウドファンディングをスタートしました。ヴィーガン寿司を世界へ、というコンセプトです。インバウンドの方々の中のヴィーガンの人はせっかく日本に来て日本食の一番の代表作「寿司」をあきらめて帰ります。そんな世界中のヴィーガンの方々に日本食の代表作「寿司」を食べていただける大きなチャンスです。寿司の生まれ故郷から世界のヴィーガンの皆さんが食べられるお寿司を目指して、頑張ってほしいです。
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