蔵元だより 2025年12月

【2025年、お世話になりました！】

2025年12月31日大晦日。今年は酒蔵にとって100年に一度あるか無いかの大変な1年でした。令和の米騒動による食米の高騰につられる形で酒米の値段も高騰。そして食米への

永井酒造見学

大学は違いますが同じ年の蔵元、群馬県「水芭蕉」永井酒造の永井社長を訪問しました。今、とても話題になっている「SHINKA」のお部屋など見学させていただきました。素晴らし

【國酒の聲：聲醸祭in Tokyo開催】

東京駅に隣接する「KITTE」の地下一階にある東京シティアイパフォーマンスゾーンで12月27日、28日の二日間開催された「國酒の聲：聲醸祭in Tokyo」。企画段階か

仙台三越訪問

仙台の老舗デパート「仙台三越」を訪問しました。今年の秋に仙台で「在仙岩手県人会110周年記念祝賀会」で講師を私がした関係で親しくなり、地下一階の酒売り場で岩手の日本酒の

香露

息子が農大の実習で勉強してきた熊本県「香露」。言わずとも知れた、きょうかい9号酵母の発祥の蔵です。私も30年ちょっと前に農大の実習で勉強した蔵です。親子二代で学ぶ事が出

稲庭うどん

秋田と言えば名物「稲庭うどん」。岩手でも食べられますが、数は少ないですし、本場でごちそうになりました。讃岐うどんとかとは違い細めのつるつるっとした食感が特徴で、とても美

秋田県貿易促進協会が主催する輸出拡大のためのスキルアップセミナーが秋田市のホテルメトロポリタン秋田で開催されました。今回は私が講師として招かれ、秋田の蔵元の皆さんや行政

國酒

歴代総理大臣が自身でお書きになって日本酒造組合中央会へ贈っていただく「國酒」の色紙、高市総理のものを有村総務会長が中央会に持ってきていただき、全国会長会議で披露されまし

生協のからあげ

以前もお知らせした岩手の生協で発売されている、南部美人と麹屋もとみやさんとのコラボからあげ、絶賛発売中です。クリスマスシーズンですし、是非岩手にお住いの皆さん、生協でか

インド大使館で岩手デー

在日本インド大使館で岩手デーが開催されました。達増岩手県知事はじめ、岩手選出の国会議員の皆さん、県議の皆さんなども参加して、盛大に開催されました。私も岩手に日本酒を代表

日本酒造組合中央会会長会議

日本酒造組合の全国会長会議が東京・新橋の中央会の会議室で開催されました。様々な報告がありましたが、今回は政府が決定した18兆円の大型補正予算の中で、10億円近くを酒造組

福岡小学校授業

私の母校でもある二戸市立福岡小学校で授業をしてきました。毎年この時期に5年生に送る授業を担当しています。今年もたくさんのお話しをすることが出来ました。お酒を飲めない世代

品川支店長歓迎会

岩手銀行二戸支店に10月より勤務する品川支店長の歓迎会が二戸岩友会の主催で行われました。品川支店長は私にとっても初めての年下の支店長でもあり、若いですがとても素敵な支店

【心を燃やせ！】

皆様からこの度の地震での南部美人の仕込み蔵土蔵の大きな亀裂に対してたくさんの心温まるご心配と応援の声をいただき、本当にありがとうございます。 私、今回、本当に、か

来客

岩手県県南広域振興局経営企画部産業振興室の永山課長と主事の長田さんが二戸に来てくれました。二戸フードダイバーシティー協会として、フードダイバーシティの取り組みを、ヴィー

政経懇談会

自民党の立党70年記念政経懇談会が盛岡市のグランドホテルで開催されました。自民党幹事長である、岩手2区選出の衆議院議員鈴木俊一先生が講師になり、様々なお話しを聞く事が出

虎ノ門マルシェ

東京虎ノ門にある虎ノ門マルシェのワンフロア、全ての飲食店で南部美人とそれぞれのお店の特別な料理をペアリングするナイトが行われました。鏡開きなどの体験もでき、大変盛り上が

松尾大社例大祭

毎年12月13日は酒造りの神様である松尾大社の例大祭（醸造感謝祭）が行われます。全国の酒蔵では自社に祀る松尾様を拝み、酒造りの安全を祈願します。南部美人でも林杜氏をはじ

二戸経済研究会

私が会長を務める二戸経済研究会の講演会が二戸パークホテルで開催されました。今年は講師にオーダースーツのSADAの佐田社長においでいただき、その壮絶な人生のお話しから、ユ

製造技術講習会と吟醸酒研究会

岩手県酒造組合が主催する製造技術講習会と吟醸酒研究会が盛岡市のメトロポリタンニューウィングで開催されました。仙台国税局鑑定官室から秋の東北清酒鑑評会をデータで振り返りな

【先日の地震について被害報告】

先日おこった青森県沖を震源とする地震、二戸も震度5弱でしたが、震度以上のかなりの揺れでした。次の日、明るくなってからしっかりと被害の確認をしたところ、南部美人を創業から

南アフリカ

来年2月、南アフリカのケープタウンでジェトロと日本総領事館が主催する日本酒の試飲会がはじめて開催されます。その試飲会に南部美人が出ることが決まりました。他にも蔵元が行き

震度6強の地震

先ほど起こった震度6強の地震ですが、南部美人のある岩手県二戸市もかなり揺れました。二戸市は震度5弱。津波警報も沿岸部には発令されました。棚からかなり物は落ちまして、久し

若いお客様

中京大学で日本酒の研究をしている内田智也君が南部美人に来てくれました。蔵見学をして、その後私にインタビューをしていただきました。中京大学4年生で、大学時代はどうやって日

同級生

私の東京農大時代の同級生が岩手に来てくれました。二戸で蔵見学をしていただき、その後盛岡で落ち合って、私の二戸市の後輩がやっているイタリアンレストランで南部美人をたくさん

ローストビーフ丼

大人気で品薄、そして私もなかなか出会えなかったすき家の「ローストビーフ丼」にやっと出会えて先日いただきました。ニンニクのきいたたれと柔らかいローストビーフ、すごく美味し

雪

岩手もこの寒波でやっと本格的な雪が降り、冬の装いになりました。寒いですが、12月らしい日本酒をお燗で飲みたい季節になりました。

かおたんラーメン

昔、一度行ったことがあり、また行きたいと思っていた麻布のかおたんラーメンに久しぶりに行ってきました。相変わらずの味で、変わらぬ美味しさは不変なのだと感じました。日本酒の

awa酒協会勉強会

一般社団法人awa酒協会の勉強会が東京の八海山オフィスで行われました。今回は有識者からawa酒に対してのご意見をいただく、という事で、中田英寿さんをお迎えして、各社のa

盛岡芸妓よう子姐さんを祝う会

盛岡芸妓よう子姐さんを祝う会が盛岡市の料亭「喜の字」で開催されました。盛岡の伝統文化として定着している盛岡芸妓。65年もの長い年月これを続けてきたよう子姐さん。私も蔵に

岩手の熊

今年の秋は岩手県は熊の出没が相次ぎました。市内や繁華街にも出没しており、12月になりましたので少しは凍眠で落ち着くのかとは思っています。二戸のホテルでも写真のように自動