材料

とんぶり、クルミ、みそ大根

つくり方

1. クルミとみそ大根をみじん切りにする。
2. とんぶりとみじん切りにしたくるみとみそ大根をあえて出来上がり。

よくあう南部美人

専務　久慈　邦子が選ぶ
この料理に最も合う南部美人は 「南部美人　生酒」です。