お知らせ・イベント情報
-
お知らせ
【予約受付中】今しか飲めない特別新酒 2025冬の定期便
【冬春限定】南部美人 蔵元直送「定期便」のご案内 \送料無料・ネットショップ限定/ 毎年ご好評をいただいている、蔵元直送の「定期便」を今年もご用意いたしました。 ...
-
イベント情報
awa酒week 2025
昨年開催し、たくさんの方にお越しいただいた『awa酒week』が今年も虎ノ門横丁で開催されます! 今年は、虎ノ門横丁の21店舗の美味しい料理と、22種類の『世界の乾杯...
-
イベント情報
超吟醸祭powered by SIPORY
【10月18日・19日開催!】 全国40社超、150銘柄超のプレミアムな日本酒が飲み放題な2日間! 南部美人も参加します! ◇開催日時:2025年...
Committe
南部美人のこだわり
原料である米・水、お酒の特徴を引き出す 麹・酒母・もろみ・しぼり・火入れの工程。 技術の伝承と究極の酒造りを目指す、 南部美人の酒づくりのこだわりを紹介いたします。
Tradition
酒造りは何年やっても、
毎年が一年生
南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる 南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、 この言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。
Staff
飲んだ時に笑顔あふれる
太陽のような酒を
究極の酒造りに挑戦する蔵人と、酒造りを支えながら 酒とその情熱をお客様まで届けるスタッフ。 南部美人に欠かせない仲間をご紹介いたします。