杜氏の松森です。 今日は高田馬場の地酒や漁介さんで鳩正宗と南部美人を楽しむ会が行われました。 昨年、陸奥八仙さんの蔵開きでお会いした漁介さんの従業員さんとのご縁で今回の酒の会が企画されました。 鳩正宗さんと南部美人の酒とそれぞれの県の食材を使った料理は素晴らしくお客様は大変満足して帰られました。

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