南部美人

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お知らせ

きもと。

きもと。 製品部長の玉川です。 仕込も終盤になり、きもとを仕込んでます。昔ながらの製法を学ぶ良い機会です。これから1ヶ月、色々な微生物の力を借りてもとを造っていきます。

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