【H29年度　岩手県清酒鑑評会】 製造部長の田村です。 昨日、岩手県清酒鑑評会が岩手県工業技術センターで開かれ 県内の18蔵から120点が審査を受けました。 弊社は、【吟醸の部】両蔵共に金賞を受賞し【純米の部】では本社蔵が金賞を受賞いたしました。 昨日より洗米が始まっておりますが、いいスタートを切れたと思います。今期の造りも昨年より技術を磨き、皆様により良質なお酒をお届けできるように頑張ります。

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