純米大吟醸 結の香
約10年をかけて開発・栽培された岩手県オリジナルの酒造好適米「結の香」で造った特別なお酒です。
山田錦にも負けない上品で優雅な味わいを堪能してください。
原料米 | 結の香 |
---|---|
精米歩合 | 40% |
仕込水 | 折爪馬仙峡伏流水(中硬水) |
酵母 | ジョバンニ、他 |
日本酒度 | +5 |
アルコール度数 | 16~17度 |
酸度 | 1.3 |
約10年をかけて開発・栽培された岩手県オリジナルの酒造好適米「結の香」で造った特別なお酒です。
山田錦にも負けない上品で優雅な味わいを堪能してください。
原料米 | 結の香 |
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精米歩合 | 40% |
仕込水 | 折爪馬仙峡伏流水(中硬水) |
酵母 | ジョバンニ、他 |
日本酒度 | +5 |
アルコール度数 | 16~17度 |
酸度 | 1.3 |